Kudissama

Café et restaurant de cuisine portugaise sur la Praça da República, à Elvas, depuis 1979.

Ouvert du mardi au dimanche à partir de 8h00.

Réserver : +351 268 623 186
La salle aux tables dressées en blanc et bordeaux, deux guitares et un châle au mur À la porte du Kudissama, le soir, sous l’enseigne Pastelaria Restaurante, la salle éclairée derrière Une table servie, vue de dessus : salades, morue aux pommes de terre et légumes, et plats de viande

Depuis 1979, au même coin de rue

Une maison de famille dans les remparts d’Elvas. La journée commence à huit heures avec le premier café et se termine avec le dîner.

La Praça da República d’Elvas, avec l’ancienne cathédrale et le pavage en losanges noirs et blancs, à une minute de notre porte
Premier café
8h00
Depuis Badajoz
20 min
Déjeuner
Jusqu’à 15h00
Fermé
Dimanche après-midi et lundi

La cuisine est portugaise et faite maison : açorda, soupes, morue, seiche frite et, en dessert, la sericaia aux prunes d’Elvas. Nous parlons espagnol, anglais et français, et préparons des repas végétariens ou végans sur demande.

À ceux d’hier, merci ; à ceux d’aujourd’hui et de demain, bienvenue.

De notre cuisine

Ils sont venus

Restaurant familial, très agréable. Cuisine savoureuse, bons prix. […] Nous sommes entrés en clients et repartis en amis.

Ana M · septembre 2025

Comme nous sommes une famille végane, ils se sont tout de suite proposés de nous préparer un très bon repas ! Excellent service et une gentillesse sans pareille qui nous a fait revenir pour le dîner !

Carlos Pedro S · août 2025

La portion de seiche frite était excellente.

Nuno H · avril 2026

Avis publiés en portugais sur Tripadvisor, traduits ici

Groupes et visites

Vous venez à Elvas en groupe ? Nous organisons tout depuis notre table.

Réservation des visites et dégustations de vins : +351 268 623 186 ou [email protected]

Une table dressée et réservée, avec verres et serviettes bordeaux La façade du Kudissama, avec ses stores bordeaux, l’enseigne et des tables sur le trottoir La salle avec la grande gravure encadrée de l’ancienne cathédrale et de la place

Réserver une table

+351268 623 186

Les réservations se font par téléphone : dites‑nous le jour, l’heure et le nombre de personnes.

Le midi et le week-end, la salle se remplit vite. Pour les groupes, appelez à l’avance : il y a une longue table dans la salle du fond.

Appel vers un fixe portugais. Pas besoin de réserver pour le café ou le petit-déjeuner.

La longue table dressée pour un groupe, sous la voûte blanche de la salle du fond

Nous trouver

Adresse
Rua de João de Olivença, 2
7350-234 Elvas
Horaires
Mar–sam 8h–22h Dim 8h–16h
Téléphone
268 623 186

Fermé le dimanche après-midi et le lundi. La cuisine sert le déjeuner jusqu’à 15h00.

Plan de la vieille ville d’Elvas dans ses remparts, avec le Kudissama indiqué au coin de la Praça da República
Itinéraire Google Maps Apple Maps OpenStreetMap

Depuis le centre d’Elvas

Nous sommes au coin sud-est de la Praça da República, en face de l’église, là où commencent la Rua do Arco do Relógio et la Rua de João de Olivença. Notre porte est au n° 2, à moins d’une minute de la place.

Depuis Badajoz

Environ 20 km, une vingtaine de minutes en voiture : l’A-5 jusqu’à la frontière du Caia, puis l’A6 et la sortie Elvas. Montez vers la vieille ville et suivez la Praça da República.

Se garer

Le plus pratique est le parking souterrain de la Praça da República (Estacionamento Comendador Rondão Almeida), juste à côté : ouvert 24h/24, avec la première heure gratuite.

Les rues dans les remparts sont étroites. Il y a aussi des parkings près des portes de la ville.