Informação legal

Quem explora o Kudissama, como reclamar, e o que este site faz com os seus dados: nada, porque não recolhe nenhuns.

Quem somos

Kudissama, bar, café e restaurante.
Entidade exploradora: João Miguel Saragoça Carrilho Jonatas, NIF 222384417.
Rua de João de Olivença, 2, 7350-234 Elvas, Portugal.
Telefone: 268 623 186 (chamada para a rede fixa nacional).

Livro de Reclamações

Pode apresentar uma reclamação no Livro de Reclamações físico, disponível no estabelecimento, ou no Livro de Reclamações Eletrónico, nos termos do Decreto-Lei n.º 156/2005, na redação em vigor.

Litígios de consumo

Em caso de litígio de consumo, o consumidor pode recorrer a uma entidade de resolução alternativa de litígios de consumo (Lei n.º 144/2015). A lista completa destas entidades está no Portal do Consumidor. Com competência a nível nacional, a título supletivo: CNIACC, Centro Nacional de Informação e Arbitragem de Conflitos de Consumo.

Preços, ementa e alergénios

Os preços estão em euros e incluem o IVA à taxa legal em vigor. A ementa deste site é informativa; a que vale é a afixada e entregue no estabelecimento. Nenhum prato, bebida ou couvert é cobrado se não tiver sido pedido.

Informação sobre substâncias que provocam alergias ou intolerâncias (Regulamento (UE) n.º 1169/2011) está disponível na casa: pergunte a quem o atender antes de pedir.

Política de privacidade

Que dados recolhemos neste site

Nenhum. O site não tem formulários, contas, estatísticas de visitas nem publicidade. Os tipos de letra, as imagens e o mapa estão alojados no próprio site, por isso a sua visita não é comunicada a serviços de terceiros.

Como qualquer servidor, o serviço de alojamento pode registar dados técnicos de cada pedido (endereço IP, data e hora, página pedida, tipo de navegador) para segurança e bom funcionamento. O site está alojado num servidor próprio e chega até si através da Cloudflare, Inc., que o entrega e protege; ambos podem tratar estes registos técnicos, que são conservados só pelo tempo necessário à segurança do serviço.

Reservas por telefone

Quando liga para reservar, usamos o nome, o contacto e os pormenores da reserva só para a gerir. Base legal: diligências pré-contratuais a seu pedido (artigo 6.º, n.º 1, alínea b), do RGPD). Não partilhamos estes dados e apagamo-los depois da data da reserva.

Os seus direitos

Nos termos do Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD) e da Lei n.º 58/2019, tem direito de acesso, retificação, apagamento, limitação, oposição e portabilidade dos seus dados. Para os exercer, contacte-nos pelo telefone ou na morada acima. Tem também o direito de apresentar reclamação à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD).

Ligações para outros sites

O site tem ligações para o Google Maps, o Apple Maps, o OpenStreetMap, o Facebook e o Livro de Reclamações Eletrónico. Esses sites só são contactados se carregar na ligação, e têm as suas próprias políticas de privacidade.

Cookies

Este site não usa cookies nem tecnologias semelhantes (armazenamento local, píxeis, identificadores). Por isso não lhe pedimos consentimento: não há nada para aceitar ou recusar.

Direitos de autor

Os textos, o logótipo e as fotografias da sala, das mesas e da fachada são do Kudissama. As fotografias de Elvas e de Badajoz são de outros autores e são usadas com licenças livres, indicadas nos créditos das fotografias. Mapa © colaboradores do OpenStreetMap (ODbL). Tipos de letra Stardos Stencil e Literata, SIL Open Font License.

Esta informação foi atualizada a 28 de outubro de 2026.

Legal information

Who we are

Kudissama, bar, café and restaurant, operated by João Miguel Saragoça Carrilho Jonatas, Portuguese tax no. (NIF) 222384417. Rua de João de Olivença, 2, 7350-234 Elvas, Portugal. Phone +351 268 623 186 (call to a Portuguese landline).

Complaints

A complaints book is available on the premises, and online at the Livro de Reclamações Eletrónico. For consumer disputes you may use an alternative dispute resolution body: see the Portal do Consumidor or CNIACC.

Prices and allergens

Prices are in euros and include VAT. Nothing is charged unless you ordered it. Ask the staff for allergen information before you order.

Privacy

This site collects no personal data: no forms, no accounts, no analytics, no advertising, and fonts, images and the map are hosted on the site itself. The hosting provider may keep technical logs (IP address, date and time, page requested) for security. When you book by phone, we use your name, number and booking details only to manage the booking, and delete them afterwards. Under the GDPR you may ask to access, correct or erase your data, by phone or at the address above, and you may complain to the Portuguese data protection authority, CNPD.

Cookies

This site uses no cookies or similar technologies, so there is nothing to accept or refuse.

Información legal

Quiénes somos

Kudissama, bar, café y restaurante, explotado por João Miguel Saragoça Carrilho Jonatas, NIF 222384417. Rua de João de Olivença, 2, 7350-234 Elvas, Portugal. Teléfono +351 268 623 186 (llamada a un fijo portugués).

Reclamaciones

Hay un libro de reclamaciones en el local y en línea, en el Livro de Reclamações Eletrónico. Para litigios de consumo puede acudir a una entidad de resolución alternativa: vea el Portal do Consumidor o el CNIACC.

Precios y alérgenos

Los precios son en euros con IVA incluido. No se cobra nada que no haya pedido. Pregunte por los alérgenos antes de pedir.

Privacidad

Este sitio no recoge datos personales: no tiene formularios, cuentas, estadísticas ni publicidad, y las tipografías, las imágenes y el mapa están alojados en el propio sitio. El proveedor de alojamiento puede guardar registros técnicos (dirección IP, fecha y hora, página pedida) por seguridad. Si reserva por teléfono, usamos su nombre, número y los datos de la reserva solo para gestionarla, y los borramos después. Según el RGPD puede pedir acceso, rectificación o supresión de sus datos, por teléfono o en la dirección de arriba, y reclamar ante la autoridad portuguesa, la CNPD.

Cookies

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Qui sommes-nous

Kudissama, bar, café et restaurant, exploité par João Miguel Saragoça Carrilho Jonatas, NIF 222384417. Rua de João de Olivença, 2, 7350-234 Elvas, Portugal. Téléphone +351 268 623 186 (appel vers un fixe portugais).

Réclamations

Un livre de réclamations est disponible sur place et en ligne, sur le Livro de Reclamações Eletrónico. Pour un litige de consommation, vous pouvez vous adresser à un organisme de règlement extrajudiciaire : voir le Portal do Consumidor ou le CNIACC.

Prix et allergènes

Les prix sont en euros, TVA incluse. Rien n’est facturé sans avoir été commandé. Demandez les informations sur les allergènes avant de commander.

Confidentialité

Ce site ne collecte aucune donnée personnelle : pas de formulaires, de comptes, de statistiques ni de publicité, et les polices, les images et le plan sont hébergés sur le site lui-même. L’hébergeur peut conserver des journaux techniques (adresse IP, date et heure, page demandée) pour des raisons de sécurité. Si vous réservez par téléphone, nous utilisons votre nom, votre numéro et les détails de la réservation uniquement pour la gérer, puis nous les effaçons. Selon le RGPD, vous pouvez demander l’accès, la rectification ou l’effacement de vos données, par téléphone ou à l’adresse ci-dessus, et porter plainte auprès de l’autorité portugaise, la CNPD.

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